Riportiamo di seguito i risultati ottenuti dai vini selezionati per entrare a far parte della prestigiosa giuda Emilia-Romagna di Bere e da Mangiare 2020, degustati dai sommelier dell’AIS - Associazione Italiana Sommelier.
Potete trovare la scheda completa dedicata alla nostra azienda nella sezione “cantine imolesi” della guida cartacea, oppure potete richiederne una copia al nostro ufficio commerciale contattandoci all’indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
ROMAGNA D.O.C.G. ALBANA SECCO 2017 “SINTRIA” - TENUTA DEL PRINCIPE
Descrizione: Brillante oro antico. Olfatto ampio e variegato, che spazia dalla mela cotta ai fiori appassiti, al miele di castagno. Al palato il tenore alcolico domina e crea calore ed avvolgenza. Conclude su un ritorno di frutta secca.
Abbinamento consigliato: baccalà con uvetta e pinoli
Valutazione: 6/6 Acini
BARBERA SANGIOVESE RUBICONE I.G.P. 2017 “IL SAPIENTE - LIMITED EDITION” - CONTE ZARDI
Abbinamento consigliato: cinghiale in dolce-forte
Valutazione: 5/6 Acini
ROSSO RUBICONE I.G.P. 2016 “LARONE” - TENUTA DEL PRINCIPE
Abbinamento consigliato: rognoncini alla griglia
Valutazione: 5/6 Acini
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