Tenute d'Italia è certificata DEMETER
E’ giunto a conclusione l’iter avviato nel corso dell’estate da Tenute d’Italia Società Agricola per ottenere la certificazione Demeter per la propria cantina.
Demeter è una associazione privata di produttori, trasformatori e distributori di prodotti agricoli e alimentari biodinamici riconosciuta in ben 43 stati - diretti dalle rispettive sedi nazionali ma coordinati dalla sede Demeter International di Darmstadt (Germania).
Per ottenere la certificazione Demeter ogni produttore deve sottoporsi a uno scrupoloso processo ispettivo che verifichi il rispetto delle norme e dei metodi previsti per la produzione vegetale (uso di compost e preparati, divieto di materiali geneticamente modificati, etc.) ma anche direttive per generali per la lavorazione di ogni specifica categoria di prodotto.
Con l’ottenimento della certificazione per lo stabilimento produttivo di Linaro viene quindi a perfezionarsi la filiera certificata Demeter all’interno della nostra rete, già inaugurata dall’Azienda Agricola Biologica “Polenghe” di Carlo Morini e ora completata da Tenute d’Italia Società Agricola.
Accanto ai progetti già avviati incentrati sul biologico - in primo luogo il progetto di graduale conversione green dell’intera linea Canale dei Molini - per Tenute d’Italia sarà ora possibile arricchire ulteriormente il valore della propria offerta per incontrare in maniera ancora più specifica le esigenze di ogni singolo settore mercato …ma non solo!
Consideriamo ogni sistema di certificazione - e conseguentemente di controllo - che insiste sulla nostra rete un importante valore aggiunto da offrire ai nostri clienti, a testimonianza dell’impegno che ogni membro della rete Tenute d’Italia quotidianamente profonde per garantire alti standard qualitativi in ogni fase del processo di produzione, trasformazione e distribuzione.
Per maggiori informazioni sulla certificazione Demeter vi invitiamo a visitare il sito ufficiale dell’associazione, mentre per approfondire la conoscenza del nostro impegno per un sistema di produzione sostenibile e rispettoso della Natura vi invitiamo a scaricare il nostro catalogo o a contattarci direttamente all’indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
